鲜虾田园蔬菜粥
[font=宋体][size=2][size=18px][b][img]http://www.zhuapo.com/UploadFile/2007/8/2/20070802114015861.jpg[/img][/b][/size][/size][/font][font=宋体][size=2][size=18px][/size][/size][/font]
[font=宋体][size=2][size=18px][/size][/size][/font]
[font=宋体][size=2][size=18px][b]原料：[/b][/size][/size][/font]
[font=宋体][size=1][size=18px][/size][/size][/font]
[size=4][size=18px][font=宋体][size=1]隔夜饭1碗 干香菇8朵 玉米粒50克 豌豆50克 鲜虾50克[/size][/font][/size][/size]
[size=4][size=18px][font=宋体][size=1]姜丝少许 花椒粉1/4茶匙（1克） 糖1/4茶匙（1克）盐1茶匙（5克） 鸡精1/4（1克）香油1/4（1ml）[/size][/font] [/size][/size] [b][img]http://www.zhuapo.com/UploadFile/2007/8/2/2007080211393417.jpg[/img][/b]
[b]做法：[/b]
1）将香菇用40度的温水浸泡2个小时，玉米粒和豌豆洗净备用。鲜虾去外壳后，从背部剔除砂线。
2）将鲜虾放入碗中，撒入胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。把泡发的香菇洗净切丝。
3）锅中倒入清水大火烧开后，倒入隔夜饭用勺子搅散，锅中放入一把勺子，半盖锅盖，用中小火煮25分钟后，倒入香菇丝煮5分钟，再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味。 [img]http://www.zhuapo.com/UploadFile/2007/8/2/20070802114101283.gif[/img]
[b]超级啰嗦：[/b]
1.在浸泡香菇时，往温水中加入少许糖，泡发之后的香菇在烹饪后的味道更加鲜美。
2.煮粥时，锅中放一把勺子，可以改变水的沸腾方向，因此可以避免溢锅的麻烦。 你会亲手做给我次吗? 可以考虑下 [img]http://tkfiles.storage.msn.com/y1pmYvTvY7kvZc1y9bCcnAcRHlI09MXWVW5VPbOlQU00_AgEpDfhZgc46Uv6zg4uRc3[/img] 看了肚子又俄勒 克制 HOHO 哈哈 我並老 我么并牢 刚刚闹老爸烧额绿豆粥7特勒~ 哈哈 側那 搞不好了 回去烧烧看!!!切粥发会的胖饿 吃惯了 皮蛋瘦肉粥 不想吃别的 hen rong yi zuo 我喜欢吃甜的
学妹，有没有甜的 [quote]原帖由 [i]kevin[/i] 于 2007-8-6 13:00 发表 [url=http://bbs.atshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=612691&ptid=62268][img]http://bbs.atshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
hen rong yi zuo [/quote]
陈老师啥时动手做一回啦~ [quote]原帖由 [i]emily136[/i] 于 2007-8-6 13:41 发表 [url=http://bbs.atshanghai.com/redirect.php?goto=findpost&pid=612708&ptid=62268][img]http://bbs.atshanghai.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我喜欢吃甜的
学妹，有没有甜的 [/quote]
PS学姐 MS有种水果冰粥是甜滴~ 看起来好好粗哈
改天试试
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