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anderla 发表于 2007-8-15 11:55

乌龙茶美容一点都不乌龙噢``

据说,乌龙茶的饮品在日本一经上市就热销达18年。而根据去年的统计,乌龙茶饮品在所有清凉饮料中,市场占有率达到了27%,居于众饮料的榜首。乌龙茶为什么这么热销,除了其特殊的涩且能回甘的特别味道,更重要的大约是因为乌龙茶的美容功效了。乌龙茶虽然名为乌龙,美容的功效却一点也不乌龙呢!

乌龙又名“美容窈窕茶”

乌龙茶,亦称为青茶、半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法,品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶绵长的口感,又有绿茶清新的气息,并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。

乌龙茶自有它特别之处。我们通常所指的茶都有含有丰富的儿茶素、单宁酸和维生素C,可增进身体的健康,具有许多对身体有益的功效,特别是其中含有些许涩味的儿茶素,具有很强的抗氧化功能和预防发生癌症的功用。而乌龙茶由于是半发酵茶,没有经过完全发酵这个过程,茶叶中的儿茶素随发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少,这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素,能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此,在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下,乌龙茶就显出绿茶所没有的各种功效了。

乌龙茶所含有的多酚类具有和SOD相同的功效,并且还可以促进SOD消耗活性氧的功能。我们都知道活性氧是人体健康和美容的大敌,而在人体内有一种能够分解活性氧的酵素——SOD酵素,这种酵素可是美容不可或缺的物质。因此,在抗氧化上,乌龙茶可谓很有一套。

同时乌龙茶中含有大量的维生素C,常饮乌龙茶,美白的问题也可以同时解决。由于身体内新摄入的维生素C很容易流失,因此,常饮用乌龙茶能够保持体内维生素C的更新及代谢。

不过,要说乌龙茶最神奇的功效,既不是它的抗氧化性,也不是它的美白功效,而是乌龙茶的排毒消脂功能了。由于乌龙茶半发酵的工艺,使得乌龙茶内含有一种叫单宁酸的物质。这种物质不仅能使得茶叶口感醇香,而且还具有减肥排毒、平衡皮脂的作用。根据临床试验证明,乌龙茶可以抑制脂肪的吸收,并且使多余的糖份难于转化成脂肪,所以乌龙茶又被冠以“零热量饮料”的美名。

除此之外,乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。拥有一口白白亮亮的牙齿,再也不需要在牙医诊所一掷千金了。而且,乌龙茶还可以防止皮肤过敏,所以,即便您是敏感性肌肤,也不需要担心乌龙茶与您的皮肤八字不合了,DIY起来也放心许多。


乌龙茶的主要产地在福建、广东和台湾。以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东单枞和台湾的高山乌龙茶(阿里山乌龙)为最佳。

typedata 发表于 2007-8-15 21:47

听说安徽最近也产乌龙茶了

anderla 发表于 2007-8-24 18:05

乌龙茶的美容功能有很多,最最拿手的却非排毒消脂莫属。乌龙茶中所含的多酚,原来具有与我们耳熟能详的SOD相同的功能,这一点想必叫很多人都惊讶。实际上,乌龙茶中的茶多酚不仅具有消除活性氧的能力,而且能够活化SOD与过氧化氢绘,从而起到延缓衰老的作用。这样看来,乌龙茶的作用何止是一箭双雕,简直是一箭三雕了。

不过,更多人关注的恐怕是乌龙茶消脂的功能,却忽视了乌龙茶还有排毒的功能。这里还要提醒您几点:

每天饮用约1升的乌龙茶,才能达到排毒的功效。如果无法达到这个分量,则应该饮用较浓的乌龙茶,方能摄取足够的茶多酚。此外,您也不要贪多求快,不要一天一次性地饮用大量的乌龙茶。最有效的方法是一天分数次饮用乌龙茶,这样才可以使乌龙茶内的多酚类被充分吸收。还有,最好养成饭后喝一杯乌龙茶的习惯,这样,才能帮助您消食排毒。

最后,根据目的不同,您还可以参照以下的方法分不同时段饮用。倘若您要减肥瘦身,则最好在上午、下午各饮用300毫升的乌龙茶。若是您想美白皮肤,那么可以随时饮用,效果较快。如果您旨在预防蛀牙、消除口腔异味,那么当然是饭后用乌龙茶漱口最有效。至于缓解皮肤过敏,则应该每天饮用400毫升的浓缩乌龙茶。

还有,饮用乌龙茶也有三忌:一是空腹不能饮用,否则就会感到头昏眼花,这就是人们所说的“茶醉”。二是睡前不能饮用,否则就会使人难以入睡。三是茶凉了以后最好别饮,因为乌龙茶冷后性寒,对胃不利。

写了这么多,想必您也已经跃跃欲试了,那就赶紧动手泡一杯香浓的乌龙茶,边喝边看,说不定,一会儿再去磅体重,您就会发现,自己已经瘦了呢。

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